A Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) Grande Dourados promoverá um encontro voltado para empresários do setor de alimentação fora do lar, com foco nas transformações no consumo provocadas pelo uso crescente de canetas emagrecedoras. O evento, intitulado “Adaptando seu cardápio à era das canetas emagrecedoras”, está agendado para o dia 29 de junho, das 15h às 17h, no Sebrae Regional de Dourados.
A participação será gratuita tanto para associados quanto para não associados da Abrasel. A expectativa é reunir profissionais de Bares e Restaurantes para discutir as alterações nas preferências dos consumidores, que têm sido influenciadas pelo aumento no uso de medicamentos inibidores de apetite. Tais mudanças impactam diretamente o volume de pedidos, as escolhas alimentares e o ticket médio dos estabelecimentos.
Para enriquecer o debate, o encontro contará com a presença do chef Gabriel Pimentel e da nutricionista Laís Maluf, que trarão insights práticos sobre como os empresários podem ajustar seus cardápios para se adequar a essa nova realidade de consumo.
"O novo comportamento de consumo já está impactando diretamente o nosso setor, e precisamos entender como nos adaptar. O encontro é uma oportunidade valiosa para trocarmos experiências e buscarmos juntos soluções inteligentes para os nossos negócios", declarou André Queiroz Leite, coordenador da Abrasel Dourados.
Além de oferecer conteúdo técnico, o evento também visa fortalecer a rede de empresários da região, promovendo conexões, diálogos e parcerias entre aqueles que enfrentam os desafios da alimentação fora do lar em Dourados.
O Sebrae Regional de Dourados está localizado na Rua Joaquim Teixeira Alves, 4705, na Vila Industrial.
Com informações midiamax.com.br